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Visite du Lycée Professionnel Maritime et Aquacole Daniel Rigolet, qui forme aux métiers de la mer, de la pêche et des cultures marines. À Saint-Vaast-la-Hougue, la ferme aquacole est un véritable outil pédagogique, avec des équipements professionnels, un site en concession ostréicole, et des équipes très engagées. Une filière dynamique, essentielle, mais encore trop peu connue, qui recrute activement.
